10月11日，“善农计划”精准扶贫项目秋季养蜂技术培训会在迎宾馆三楼会议室举行，特邀福建农林大学教授李江红、中国农业科学院蜜蜂研究所研究员周金慧、硕士生导师聂红毅作专题培训。 

　　三位老师分别从蜜蜂越冬技术、石楼蜂产品质量分析报告、蜜蜂育种等方面进行深入细致的讲解，并实地深入蜂场，通过面对面的讲解和实际操作，帮助养蜂户更好地掌握中蜂养殖技术。

　　中国农业科学院蜜蜂研究所研究员周金慧告诉记者，他们对善农公司提供的产自于石楼的洋槐蜜和枣花蜜，进行了分析研究，理化指标都优于国家标准，其中抗生素、农药和微生物，也都符合国家标准，且具有抗细菌、抗真菌、抗氧化作用的相关活性成份，这充分说明石楼的养蜂管理和养蜂环境都是符合要求的。综合这些指标来看，石楼蜂蜜在质量上和安全上都是有保障的。 

　　据悉，2016年，山西善农蜂业有限公司落户石楼以来，积极帮助当地蜂农开展养蜂技术培训、专业检测石楼蜂蜜各项指标、申请欧盟有机认证等，并与蜂农进行合作，签订回收协议，彻底解决了蜂农销售难题。截止目前，超过100户蜂农的近5000箱蜂群取得欧盟认证，其中83户贫困户当年实现了收入翻番，直接增收超40万元。石楼蜂蜜也在市场上赢得了良好的口碑。　 

　　蜂农薛元平满脸流露着幸福感高兴地说：“自从善农公司来了我们石楼以后，技术上给予了我们大力支持，并在检验合格的情况下，对我们的蜂蜜进行订单收购，价格也略高于市场，我们相信与善农公司的合作，我们的蜂蜜质量会越来越好，收入也会越来越高。”